Antimicrobial effect of commercial black cumin (Nigella sativa) oil against food borne microorganisms
Atıf İçin Kopyala
ÇETİN B., GÜRSES M.
9th Euro Fed Lipid Congress, Rotterdam, Hollanda, 18 - 21 Eylül 2011
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
Rotterdam
-
Basıldığı Ülke:
Hollanda
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Evet