Gıda Teknolojisinde Kullanılan Yüksek Basınç Sistemleri ve Mikroorganizmalar Üzerine Yüksek Basıncın Etkisi
Atıf İçin Kopyala
ÖZLÜ H.
Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, cilt.3, sa.1, ss.58-74, 2008 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Cilt numarası:
3
Sayı:
1
-
Basım Tarihi:
2008
-
Dergi Adı:
Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.58-74
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Hayır