NAR KABUĞU İLAVE EDİLEREK PEYNİR ALTI SUYU İLE KATI FAZ FERMANTASYONUNATABİ TUTULAN AYÇİÇEĞİ TOHUMU KÜSPESİNİN BESİN DEĞERİNİN İYİLEŞTİRİLMESİ


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2019

Öğrenci: Büşra DUMLU

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Şaziye Canan BÖLÜKBAŞI AKTAŞ