ÇARBAŞ, A. Et Al. 2008. Potasyum Sorbat Uygulamasının Vakum ve Modifiye Atmosferde Ambalajlanmış Gökkuşağı Alabalığı Oncorhynchus mykiss Filetolarının Raf Ömrü Üzerine Etkisi. Türkiye 10. Gıda Kongresi , (Turkey).

ÇARBAŞ, A., KABAN, G., KAYA, M., & YANIK, T., (2008). Potasyum Sorbat Uygulamasının Vakum ve Modifiye Atmosferde Ambalajlanmış Gökkuşağı Alabalığı Oncorhynchus mykiss Filetolarının Raf Ömrü Üzerine Etkisi . Türkiye 10. Gıda Kongresi, Turkey

ÇARBAŞ, AYŞEGÜL Et Al. "Potasyum Sorbat Uygulamasının Vakum ve Modifiye Atmosferde Ambalajlanmış Gökkuşağı Alabalığı Oncorhynchus mykiss Filetolarının Raf Ömrü Üzerine Etkisi," Türkiye 10. Gıda Kongresi, Turkey, 2008

ÇARBAŞ, AYŞEGÜL Et Al. "Potasyum Sorbat Uygulamasının Vakum ve Modifiye Atmosferde Ambalajlanmış Gökkuşağı Alabalığı Oncorhynchus mykiss Filetolarının Raf Ömrü Üzerine Etkisi." Türkiye 10. Gıda Kongresi , Turkey, 2008

ÇARBAŞ, A. Et Al. (2008) . "Potasyum Sorbat Uygulamasının Vakum ve Modifiye Atmosferde Ambalajlanmış Gökkuşağı Alabalığı Oncorhynchus mykiss Filetolarının Raf Ömrü Üzerine Etkisi." Türkiye 10. Gıda Kongresi , Turkey.

@conferencepaper{conferencepaper, author={AYŞEGÜL ÇARBAŞ Et Al. }, title={Potasyum Sorbat Uygulamasının Vakum ve Modifiye Atmosferde Ambalajlanmış Gökkuşağı Alabalığı Oncorhynchus mykiss Filetolarının Raf Ömrü Üzerine Etkisi}, congress name={Türkiye 10. Gıda Kongresi}, city={}, country={Turkey}, year={2008}}