ÇAKMAKÇI, S. Et Al. 2012. Potansiyel Küflü Peynirimiz: Bir Penicillium roqueforti Suşu ile Olgunlaştırılan Civil Peynirlerde Proteoliz, Mikrobiyolojik Durum ve Uçucu Bileşenler. Süt Endüstrisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Sempozyumu, , (Denizli, Turkey), 14-15.

ÇAKMAKÇI, S., DAĞDEMİR, E., HAYALOGLU, A. A., GÜRSES, M., & ÇETİN, B., (2012). Potansiyel Küflü Peynirimiz: Bir Penicillium roqueforti Suşu ile Olgunlaştırılan Civil Peynirlerde Proteoliz, Mikrobiyolojik Durum ve Uçucu Bileşenler . Süt Endüstrisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Sempozyumu, (pp.14-15). Denizli, Turkey

ÇAKMAKÇI, Songül Et Al. "Potansiyel Küflü Peynirimiz: Bir Penicillium roqueforti Suşu ile Olgunlaştırılan Civil Peynirlerde Proteoliz, Mikrobiyolojik Durum ve Uçucu Bileşenler," Süt Endüstrisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Sempozyumu,, Denizli, Turkey, 2012

ÇAKMAKÇI, Songül Et Al. "Potansiyel Küflü Peynirimiz: Bir Penicillium roqueforti Suşu ile Olgunlaştırılan Civil Peynirlerde Proteoliz, Mikrobiyolojik Durum ve Uçucu Bileşenler." Süt Endüstrisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Sempozyumu, , Denizli, Turkey, pp.14-15, 2012

ÇAKMAKÇI, S. Et Al. (2012) . "Potansiyel Küflü Peynirimiz: Bir Penicillium roqueforti Suşu ile Olgunlaştırılan Civil Peynirlerde Proteoliz, Mikrobiyolojik Durum ve Uçucu Bileşenler." Süt Endüstrisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Sempozyumu, , Denizli, Turkey, pp.14-15.

@conferencepaper{conferencepaper, author={Songül ÇAKMAKÇI Et Al. }, title={Potansiyel Küflü Peynirimiz: Bir Penicillium roqueforti Suşu ile Olgunlaştırılan Civil Peynirlerde Proteoliz, Mikrobiyolojik Durum ve Uçucu Bileşenler}, congress name={Süt Endüstrisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Sempozyumu,}, city={Denizli}, country={Turkey}, year={2012}, pages={14-15} }