Öz, E. Kas fibril tipleri ve et kalitesi üzerine etkileri. 2020. In Mühendislik Alanında Akademik Çalışmalar-II , Gece Kitaplığı, Ankara, 179-192.

Öz, E., (2020). Kas fibril tipleri ve et kalitesi üzerine etkileri. Mühendislik Alanında Akademik Çalışmalar-II (pp.179-192), Ankara: Gece Kitaplığı.

Öz, Emel. "Kas fibril tipleri ve et kalitesi üzerine etkileri." In Mühendislik Alanında Akademik Çalışmalar-II , 179-192. Ankara: Gece Kitaplığı, 2020

Öz, Emel. "Kas fibril tipleri ve et kalitesi üzerine etkileri." Mühendislik Alanında Akademik Çalışmalar-II , Gece Kitaplığı, 2020, pp.179-192.

Öz, E. (2020) "Kas fibril tipleri ve et kalitesi üzerine etkileri", Mühendislik Alanında Akademik Çalışmalar-II . Ankara: Gece Kitaplığı.

@bookchapter{bookchapter, author ={Emel ÖZ}, chaptertitle={Kas fibril tipleri ve et kalitesi üzerine etkileri}, booktitle={ Mühendislik Alanında Akademik Çalışmalar-II}, publisher={Gece Kitaplığı}, city={Ankara},year={2020} }