S. GÜRBÜZ Et Al. , "Karadeniz Bölgesi-Orta Karadeniz (Ordu, Samsun, Amasya, Çorum ve Tokat)," In Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli , Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık, 2023, pp.285-300.
GÜRBÜZ, S. Et Al. Karadeniz Bölgesi-Orta Karadeniz (Ordu, Samsun, Amasya, Çorum ve Tokat). 2023. In Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli , Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara, 285-300.
GÜRBÜZ, S., DENK, E., & YAZAN, E., (2023). Karadeniz Bölgesi-Orta Karadeniz (Ordu, Samsun, Amasya, Çorum ve Tokat). Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli (pp.285-300), Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık.
GÜRBÜZ, SEMRA, Erkan DENK, And Emine YAZAN. "Karadeniz Bölgesi-Orta Karadeniz (Ordu, Samsun, Amasya, Çorum ve Tokat)." In Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli , 285-300. Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık, 2023
GÜRBÜZ, SEMRA Et Al. "Karadeniz Bölgesi-Orta Karadeniz (Ordu, Samsun, Amasya, Çorum ve Tokat)." Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli , Nobel Akademik Yayıncılık, 2023, pp.285-300.
GÜRBÜZ, S. DENK, E. And YAZAN, E. (2023) "Karadeniz Bölgesi-Orta Karadeniz (Ordu, Samsun, Amasya, Çorum ve Tokat)", Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli . Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık.
@bookchapter{bookchapter, author ={SEMRA GÜRBÜZ Et Al. }, chaptertitle={Karadeniz Bölgesi-Orta Karadeniz (Ordu, Samsun, Amasya, Çorum ve Tokat)}, booktitle={ Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli}, publisher={Nobel Akademik Yayıncılık}, city={Ankara},year={2023} }