E. Denk, "Doğu Anadolu Bölgesi-4 (Malatya, Elazığ, Tunceli ve Erzurum)," In Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyelİ , Ankara: Nobel Yayınevi, 2023, pp.243-266.
Denk, E. Doğu Anadolu Bölgesi-4 (Malatya, Elazığ, Tunceli ve Erzurum). 2023. In Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyelİ , Nobel Yayınevi, Ankara, 243-266.
Denk, E., (2023). Doğu Anadolu Bölgesi-4 (Malatya, Elazığ, Tunceli ve Erzurum). Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyelİ (pp.243-266), Ankara: Nobel Yayınevi.
Denk, Erkan. "Doğu Anadolu Bölgesi-4 (Malatya, Elazığ, Tunceli ve Erzurum)." In Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyelİ , 243-266. Ankara: Nobel Yayınevi, 2023
Denk, Erkan. "Doğu Anadolu Bölgesi-4 (Malatya, Elazığ, Tunceli ve Erzurum)." Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyelİ , Nobel Yayınevi, 2023, pp.243-266.
Denk, E. (2023) "Doğu Anadolu Bölgesi-4 (Malatya, Elazığ, Tunceli ve Erzurum)", Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyelİ . Ankara: Nobel Yayınevi.
@bookchapter{bookchapter, author ={Erkan DENK}, chaptertitle={Doğu Anadolu Bölgesi-4 (Malatya, Elazığ, Tunceli ve Erzurum)}, booktitle={ Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyelİ}, publisher={Nobel Yayınevi}, city={Ankara},year={2023} }