ÖZ, E. Et Al. 2016. Pediococcus acidilactici S147'nin ısıl işlem görmüş sucuğun bazı kalitatif özellikleri üzerine etkisi. Türkiye 12. Gıda kongresi , (Edirne, Turkey), 502.

ÖZ, E., Kabil, E., KABAN, G., & KAYA, M., (2016). Pediococcus acidilactici S147'nin ısıl işlem görmüş sucuğun bazı kalitatif özellikleri üzerine etkisi . Türkiye 12. Gıda kongresi (pp.502). Edirne, Turkey

ÖZ, Emel Et Al. "Pediococcus acidilactici S147'nin ısıl işlem görmüş sucuğun bazı kalitatif özellikleri üzerine etkisi," Türkiye 12. Gıda kongresi, Edirne, Turkey, 2016

ÖZ, Emel Et Al. "Pediococcus acidilactici S147'nin ısıl işlem görmüş sucuğun bazı kalitatif özellikleri üzerine etkisi." Türkiye 12. Gıda kongresi , Edirne, Turkey, pp.502, 2016

ÖZ, E. Et Al. (2016) . "Pediococcus acidilactici S147'nin ısıl işlem görmüş sucuğun bazı kalitatif özellikleri üzerine etkisi." Türkiye 12. Gıda kongresi , Edirne, Turkey, p.502.

@conferencepaper{conferencepaper, author={Emel ÖZ Et Al. }, title={Pediococcus acidilactici S147'nin ısıl işlem görmüş sucuğun bazı kalitatif özellikleri üzerine etkisi}, congress name={Türkiye 12. Gıda kongresi}, city={Edirne}, country={Turkey}, year={2016}, pages={502} }