Kaya, M. And Kaban, G. Et Ürünleri Teknolojisi. 2010. In Et Ürünleri Teknolojisi I , Anadolu Üniversitesi Yayınları, Eskişehir, 24-42.

Kaya, M., & Kaban, G., (2010). Et Ürünleri Teknolojisi. Et Ürünleri Teknolojisi I (pp.24-42), Eskişehir: Anadolu Üniversitesi Yayınları.

Kaya, Mükerrem, And Güzin KABAN. "Et Ürünleri Teknolojisi." In Et Ürünleri Teknolojisi I , 24-42. Eskişehir: Anadolu Üniversitesi Yayınları, 2010

Kaya, Mükerrem And Kaban, Güzin. "Et Ürünleri Teknolojisi." Et Ürünleri Teknolojisi I , Anadolu Üniversitesi Yayınları, 2010, pp.24-42.

Kaya, M. And Kaban, G. (2010) "Et Ürünleri Teknolojisi", Et Ürünleri Teknolojisi I . Eskişehir: Anadolu Üniversitesi Yayınları.

@bookchapter{bookchapter, author ={Mükerrem KAYA And author ={Güzin KABAN}, chaptertitle={Et Ürünleri Teknolojisi}, booktitle={ Et Ürünleri Teknolojisi I}, publisher={Anadolu Üniversitesi Yayınları}, city={Eskişehir},year={2010} }