KAYA, M. And Gökalp, H. Y. 1991. Dilimlenmiş ve Vakum Ambalajlanmış Salamlarda Listeria monocytogenes in Çoğalması Üzerine Lactobacillus sakei Suşlarının Etkisi. 7. KÜKEM Kongresi , (Adana, Turkey), 88.

KAYA, M., & Gökalp, H. Y., (1991). Dilimlenmiş ve Vakum Ambalajlanmış Salamlarda Listeria monocytogenes in Çoğalması Üzerine Lactobacillus sakei Suşlarının Etkisi . 7. KÜKEM Kongresi (pp.88). Adana, Turkey

KAYA, Mükerrem, And Hüsnü Yusuf Gökalp. "Dilimlenmiş ve Vakum Ambalajlanmış Salamlarda Listeria monocytogenes in Çoğalması Üzerine Lactobacillus sakei Suşlarının Etkisi," 7. KÜKEM Kongresi, Adana, Turkey, 1991

KAYA, Mükerrem And Gökalp, Hüsnü Y. . "Dilimlenmiş ve Vakum Ambalajlanmış Salamlarda Listeria monocytogenes in Çoğalması Üzerine Lactobacillus sakei Suşlarının Etkisi." 7. KÜKEM Kongresi , Adana, Turkey, pp.88, 1991

KAYA, M. And Gökalp, H. Y. (1991) . "Dilimlenmiş ve Vakum Ambalajlanmış Salamlarda Listeria monocytogenes in Çoğalması Üzerine Lactobacillus sakei Suşlarının Etkisi." 7. KÜKEM Kongresi , Adana, Turkey, p.88.

@conferencepaper{conferencepaper, author={Mükerrem KAYA And author={Hüsnü Yusuf Gökalp}, title={Dilimlenmiş ve Vakum Ambalajlanmış Salamlarda Listeria monocytogenes in Çoğalması Üzerine Lactobacillus sakei Suşlarının Etkisi}, congress name={7. KÜKEM Kongresi}, city={Adana}, country={Turkey}, year={1991}, pages={88} }