KOTANCILAR, H. G. Et Al. 1997. Farklı Ambalajlarda Depolanan Katkılı ve Katkısız Unlarda Meydana Gelen Kimyasal Değişimlerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma.. Gıda , vol.22 , 59-65.

KOTANCILAR, H. G., ÇELİK, İ., ERTUGAY, Z., & ELGÜN, A., (1997). Farklı Ambalajlarda Depolanan Katkılı ve Katkısız Unlarda Meydana Gelen Kimyasal Değişimlerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma.. Gıda , vol.22, 59-65.

KOTANCILAR, Halis Et Al. "Farklı Ambalajlarda Depolanan Katkılı ve Katkısız Unlarda Meydana Gelen Kimyasal Değişimlerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma.," Gıda , vol.22, 59-65, 1997

KOTANCILAR, Halis G. Et Al. "Farklı Ambalajlarda Depolanan Katkılı ve Katkısız Unlarda Meydana Gelen Kimyasal Değişimlerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma.." Gıda , vol.22, pp.59-65, 1997

KOTANCILAR, H. G. Et Al. (1997) . "Farklı Ambalajlarda Depolanan Katkılı ve Katkısız Unlarda Meydana Gelen Kimyasal Değişimlerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma.." Gıda , vol.22, pp.59-65.

@article{article, author={Halis Gürbüz KOTANCILAR Et Al. }, title={Farklı Ambalajlarda Depolanan Katkılı ve Katkısız Unlarda Meydana Gelen Kimyasal Değişimlerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma.}, journal={Gıda}, year=1997, pages={59-65} }