Bilici, N. Satın Alma, Teslim Alma, Depolama. 2017. In Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi , Atatürk Araştırma Merkezi, Erzurum, 110-131.

Bilici, N., (2017). Satın Alma, Teslim Alma, Depolama. Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi (pp.110-131), Erzurum: Atatürk Araştırma Merkezi.

Bilici, Nilgün. "Satın Alma, Teslim Alma, Depolama." In Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi , 110-131. Erzurum: Atatürk Araştırma Merkezi, 2017

Bilici, Nilgün S. . "Satın Alma, Teslim Alma, Depolama." Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi , Atatürk Araştırma Merkezi, 2017, pp.110-131.

Bilici, N. (2017) "Satın Alma, Teslim Alma, Depolama", Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi . Erzurum: Atatürk Araştırma Merkezi.

@bookchapter{bookchapter, author ={Nilgün SANALAN BİLİCİ}, chaptertitle={Satın Alma, Teslim Alma, Depolama}, booktitle={ Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi}, publisher={Atatürk Araştırma Merkezi}, city={Erzurum},year={2017} }