E. Denk, "Lezzet ve Atmosferin Ötesine Geçmek: Erzurum’da Yemek Deneyimlerinin Karmaşıklıklarını İleri Analitik Tekniklerle İncelemek," In Turizm Araştırmaları , Gaziantep: ÖZGÜR YAYINLARI, 2023, pp.77-122.
Denk, E. Lezzet ve Atmosferin Ötesine Geçmek: Erzurum’da Yemek Deneyimlerinin Karmaşıklıklarını İleri Analitik Tekniklerle İncelemek. 2023. In Turizm Araştırmaları , ÖZGÜR YAYINLARI, Gaziantep, 77-122.
Denk, E., (2023). Lezzet ve Atmosferin Ötesine Geçmek: Erzurum’da Yemek Deneyimlerinin Karmaşıklıklarını İleri Analitik Tekniklerle İncelemek. Turizm Araştırmaları (pp.77-122), Gaziantep: ÖZGÜR YAYINLARI.
Denk, Erkan. "Lezzet ve Atmosferin Ötesine Geçmek: Erzurum’da Yemek Deneyimlerinin Karmaşıklıklarını İleri Analitik Tekniklerle İncelemek." In Turizm Araştırmaları , 77-122. Gaziantep: ÖZGÜR YAYINLARI, 2023
Denk, Erkan. "Lezzet ve Atmosferin Ötesine Geçmek: Erzurum’da Yemek Deneyimlerinin Karmaşıklıklarını İleri Analitik Tekniklerle İncelemek." Turizm Araştırmaları , ÖZGÜR YAYINLARI, 2023, pp.77-122.
Denk, E. (2023) "Lezzet ve Atmosferin Ötesine Geçmek: Erzurum’da Yemek Deneyimlerinin Karmaşıklıklarını İleri Analitik Tekniklerle İncelemek", Turizm Araştırmaları . Gaziantep: ÖZGÜR YAYINLARI.
@bookchapter{bookchapter, author ={Erkan DENK}, chaptertitle={Lezzet ve Atmosferin Ötesine Geçmek: Erzurum’da Yemek Deneyimlerinin Karmaşıklıklarını İleri Analitik Tekniklerle İncelemek}, booktitle={ Turizm Araştırmaları}, publisher={ÖZGÜR YAYINLARI}, city={Gaziantep},year={2023} }