KAYA, M. And Gökalp, H. Y. 1993. Sucuk Üretiminde Nitrat Kullanımının Listeria monocytogenes’in Çoğalımı Üzerine Etkisi. 8. KÜKEM Kongresi , (Ankara, Turkey), 80.

KAYA, M., & Gökalp, H. Y., (1993). Sucuk Üretiminde Nitrat Kullanımının Listeria monocytogenes’in Çoğalımı Üzerine Etkisi . 8. KÜKEM Kongresi (pp.80). Ankara, Turkey

KAYA, Mükerrem, And Hüsnü Yusuf Gökalp. "Sucuk Üretiminde Nitrat Kullanımının Listeria monocytogenes’in Çoğalımı Üzerine Etkisi," 8. KÜKEM Kongresi, Ankara, Turkey, 1993

KAYA, Mükerrem And Gökalp, Hüsnü Y. . "Sucuk Üretiminde Nitrat Kullanımının Listeria monocytogenes’in Çoğalımı Üzerine Etkisi." 8. KÜKEM Kongresi , Ankara, Turkey, pp.80, 1993

KAYA, M. And Gökalp, H. Y. (1993) . "Sucuk Üretiminde Nitrat Kullanımının Listeria monocytogenes’in Çoğalımı Üzerine Etkisi." 8. KÜKEM Kongresi , Ankara, Turkey, p.80.

@conferencepaper{conferencepaper, author={Mükerrem KAYA And author={Hüsnü Yusuf Gökalp}, title={Sucuk Üretiminde Nitrat Kullanımının Listeria monocytogenes’in Çoğalımı Üzerine Etkisi}, congress name={8. KÜKEM Kongresi}, city={Ankara}, country={Turkey}, year={1993}, pages={80} }