ERAT, M. Et Al. 1998. Çaşır bitkisi polifenol oksidaz enziminin inhibisyonu ve sıcaklıkla denatürasyonu. XII.Ulusal Kimya Kongresi , (Edirne, Turkey), 244.

ERAT, M., ŞAKİROĞLU, H., & KÜFREVİOĞLU, Ö. İ., (1998). Çaşır bitkisi polifenol oksidaz enziminin inhibisyonu ve sıcaklıkla denatürasyonu . XII.Ulusal Kimya Kongresi (pp.244). Edirne, Turkey

ERAT, MUSTAFA, HALİS ŞAKİROĞLU, And Ömer İrfan KÜFREVİOĞLU. "Çaşır bitkisi polifenol oksidaz enziminin inhibisyonu ve sıcaklıkla denatürasyonu," XII.Ulusal Kimya Kongresi, Edirne, Turkey, 1998

ERAT, MUSTAFA Et Al. "Çaşır bitkisi polifenol oksidaz enziminin inhibisyonu ve sıcaklıkla denatürasyonu." XII.Ulusal Kimya Kongresi , Edirne, Turkey, pp.244, 1998

ERAT, M. ŞAKİROĞLU, H. And KÜFREVİOĞLU, Ö. İ. (1998) . "Çaşır bitkisi polifenol oksidaz enziminin inhibisyonu ve sıcaklıkla denatürasyonu." XII.Ulusal Kimya Kongresi , Edirne, Turkey, p.244.

@conferencepaper{conferencepaper, author={MUSTAFA ERAT Et Al. }, title={Çaşır bitkisi polifenol oksidaz enziminin inhibisyonu ve sıcaklıkla denatürasyonu}, congress name={XII.Ulusal Kimya Kongresi}, city={Edirne}, country={Turkey}, year={1998}, pages={244} }