POLATOĞLU, B. And BEŞE, A. V. 2012. Askorbik Asidin Termal Degradasyonunun Konvektif Mikrodalga ve Güneşte Kurutma Prosesleri İle Kurutulan Kızılcık Cornus mas L Meyvesinde Belirlenmesi. Türkiye 11. Gıda Kongresi, 10-12 Ekim 2012, Hatay , (Hatay, Turkey), 579.

POLATOĞLU, B., & BEŞE, A. V., (2012). Askorbik Asidin Termal Degradasyonunun Konvektif Mikrodalga ve Güneşte Kurutma Prosesleri İle Kurutulan Kızılcık Cornus mas L Meyvesinde Belirlenmesi . Türkiye 11. Gıda Kongresi, 10-12 Ekim 2012, Hatay (pp.579). Hatay, Turkey

POLATOĞLU, Bilgehan, And Ayşe Vildan BEŞE. "Askorbik Asidin Termal Degradasyonunun Konvektif Mikrodalga ve Güneşte Kurutma Prosesleri İle Kurutulan Kızılcık Cornus mas L Meyvesinde Belirlenmesi," Türkiye 11. Gıda Kongresi, 10-12 Ekim 2012, Hatay, Hatay, Turkey, 2012

POLATOĞLU, Bilgehan And BEŞE, Ayşe V. . "Askorbik Asidin Termal Degradasyonunun Konvektif Mikrodalga ve Güneşte Kurutma Prosesleri İle Kurutulan Kızılcık Cornus mas L Meyvesinde Belirlenmesi." Türkiye 11. Gıda Kongresi, 10-12 Ekim 2012, Hatay , Hatay, Turkey, pp.579, 2012

POLATOĞLU, B. And BEŞE, A. V. (2012) . "Askorbik Asidin Termal Degradasyonunun Konvektif Mikrodalga ve Güneşte Kurutma Prosesleri İle Kurutulan Kızılcık Cornus mas L Meyvesinde Belirlenmesi." Türkiye 11. Gıda Kongresi, 10-12 Ekim 2012, Hatay , Hatay, Turkey, p.579.

@conferencepaper{conferencepaper, author={Bilgehan POLATOĞLU And author={Ayşe Vildan BEŞE}, title={Askorbik Asidin Termal Degradasyonunun Konvektif Mikrodalga ve Güneşte Kurutma Prosesleri İle Kurutulan Kızılcık Cornus mas L Meyvesinde Belirlenmesi}, congress name={Türkiye 11. Gıda Kongresi, 10-12 Ekim 2012, Hatay}, city={Hatay}, country={Turkey}, year={2012}, pages={579} }