KAYA, M. Et Al. 1996. Farklı Laktik Starter Kültürler Kullanılarak Üretilen Sucuklarda L. monocytogenes’in Davranışı. Et ve Ürünleri Sempozyumu , (İstanbul, Turkey), 73-80.

KAYA, M., Gökalp, H. Y., & AKSU, M. I., (1996). Farklı Laktik Starter Kültürler Kullanılarak Üretilen Sucuklarda L. monocytogenes’in Davranışı . Et ve Ürünleri Sempozyumu (pp.73-80). İstanbul, Turkey

KAYA, Mükerrem, Hüsnü Yusuf Gökalp, And M. I. AKSU. "Farklı Laktik Starter Kültürler Kullanılarak Üretilen Sucuklarda L. monocytogenes’in Davranışı," Et ve Ürünleri Sempozyumu, İstanbul, Turkey, 1996

KAYA, Mükerrem Et Al. "Farklı Laktik Starter Kültürler Kullanılarak Üretilen Sucuklarda L. monocytogenes’in Davranışı." Et ve Ürünleri Sempozyumu , İstanbul, Turkey, pp.73-80, 1996

KAYA, M. Gökalp, H. Y. And AKSU, M. I. (1996) . "Farklı Laktik Starter Kültürler Kullanılarak Üretilen Sucuklarda L. monocytogenes’in Davranışı." Et ve Ürünleri Sempozyumu , İstanbul, Turkey, pp.73-80.

@conferencepaper{conferencepaper, author={Mükerrem KAYA Et Al. }, title={Farklı Laktik Starter Kültürler Kullanılarak Üretilen Sucuklarda L. monocytogenes’in Davranışı}, congress name={Et ve Ürünleri Sempozyumu}, city={İstanbul}, country={Turkey}, year={1996}, pages={73-80} }