ÇAKMAKÇI, S. 1998. Erzincan Tulum Şavak Peynirinin geleneksel metotla üretimi ve üretim teknolojisinin geliştirilmesi. V. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu "Geleneksel Süt Ürünleri" , (Tekirdağ, Turkey), 117-125.

ÇAKMAKÇI, S., (1998). Erzincan Tulum Şavak Peynirinin geleneksel metotla üretimi ve üretim teknolojisinin geliştirilmesi . V. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu "Geleneksel Süt Ürünleri" (pp.117-125). Tekirdağ, Turkey

ÇAKMAKÇI, Songül. "Erzincan Tulum Şavak Peynirinin geleneksel metotla üretimi ve üretim teknolojisinin geliştirilmesi," V. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu "Geleneksel Süt Ürünleri", Tekirdağ, Turkey, 1998

ÇAKMAKÇI, Songül. "Erzincan Tulum Şavak Peynirinin geleneksel metotla üretimi ve üretim teknolojisinin geliştirilmesi." V. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu "Geleneksel Süt Ürünleri" , Tekirdağ, Turkey, pp.117-125, 1998

ÇAKMAKÇI, S. (1998) . "Erzincan Tulum Şavak Peynirinin geleneksel metotla üretimi ve üretim teknolojisinin geliştirilmesi." V. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu "Geleneksel Süt Ürünleri" , Tekirdağ, Turkey, pp.117-125.

@conferencepaper{conferencepaper, author={Songül ÇAKMAKÇI}, title={Erzincan Tulum Şavak Peynirinin geleneksel metotla üretimi ve üretim teknolojisinin geliştirilmesi}, congress name={V. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu "Geleneksel Süt Ürünleri"}, city={Tekirdağ}, country={Turkey}, year={1998}, pages={117-125} }