AKSAKALLI, Z. Et Al. 2017. Gastronomik Miras Olarak Yöresel Mutfaklar: Erzurum Mutfağı Örneği. I. ULUSLARARASI TURİZM VE KÜLTÜREL MİRAS KONGRESİ .

AKSAKALLI, Z., BAYRAKTAR, Y., & KOŞAN, A., (2017). Gastronomik Miras Olarak Yöresel Mutfaklar: Erzurum Mutfağı Örneği . I. ULUSLARARASI TURİZM VE KÜLTÜREL MİRAS KONGRESİ

AKSAKALLI, Zühal, Yusuf BAYRAKTAR, And Abdulkadir KOŞAN. "Gastronomik Miras Olarak Yöresel Mutfaklar: Erzurum Mutfağı Örneği," I. ULUSLARARASI TURİZM VE KÜLTÜREL MİRAS KONGRESİ, 2017

AKSAKALLI, Zühal A. Et Al. "Gastronomik Miras Olarak Yöresel Mutfaklar: Erzurum Mutfağı Örneği." I. ULUSLARARASI TURİZM VE KÜLTÜREL MİRAS KONGRESİ , 2017

AKSAKALLI, Z. BAYRAKTAR, Y. And KOŞAN, A. (2017) . "Gastronomik Miras Olarak Yöresel Mutfaklar: Erzurum Mutfağı Örneği." I. ULUSLARARASI TURİZM VE KÜLTÜREL MİRAS KONGRESİ .

@conferencepaper{conferencepaper, author={Zühal AKSAKALLI BAYRAKTAR Et Al. }, title={Gastronomik Miras Olarak Yöresel Mutfaklar: Erzurum Mutfağı Örneği}, congress name={I. ULUSLARARASI TURİZM VE KÜLTÜREL MİRAS KONGRESİ}, city={}, country={}, year={2017}}