ODUNKIRAN, A. Et Al. GIDA KATKI MADDESİ OLARAK KULLANILAN BAZI ENZİMLER VE KULLANIM ALANLARI II. 2022. In BİYOLOJİ ALANINDA TEORİK VE UYGULAMALI AKADEMİK ÇALIŞMALAR , İKSAD, Ankara, 131-170.

ODUNKIRAN, A., ŞENGÜL, M., & ZOR, M., (2022). GIDA KATKI MADDESİ OLARAK KULLANILAN BAZI ENZİMLER VE KULLANIM ALANLARI II. BİYOLOJİ ALANINDA TEORİK VE UYGULAMALI AKADEMİK ÇALIŞMALAR (pp.131-170), Ankara: İKSAD.

ODUNKIRAN, ARZU, Memnune ŞENGÜL, And MELEK ZOR. "GIDA KATKI MADDESİ OLARAK KULLANILAN BAZI ENZİMLER VE KULLANIM ALANLARI II." In BİYOLOJİ ALANINDA TEORİK VE UYGULAMALI AKADEMİK ÇALIŞMALAR , 131-170. Ankara: İKSAD, 2022

ODUNKIRAN, ARZU Et Al. "GIDA KATKI MADDESİ OLARAK KULLANILAN BAZI ENZİMLER VE KULLANIM ALANLARI II." BİYOLOJİ ALANINDA TEORİK VE UYGULAMALI AKADEMİK ÇALIŞMALAR , İKSAD, 2022, pp.131-170.

ODUNKIRAN, A. ŞENGÜL, M. And ZOR, M. (2022) "GIDA KATKI MADDESİ OLARAK KULLANILAN BAZI ENZİMLER VE KULLANIM ALANLARI II", BİYOLOJİ ALANINDA TEORİK VE UYGULAMALI AKADEMİK ÇALIŞMALAR . Ankara: İKSAD.

@bookchapter{bookchapter, author ={ARZU ODUNKIRAN Et Al. }, chaptertitle={GIDA KATKI MADDESİ OLARAK KULLANILAN BAZI ENZİMLER VE KULLANIM ALANLARI II}, booktitle={ BİYOLOJİ ALANINDA TEORİK VE UYGULAMALI AKADEMİK ÇALIŞMALAR}, publisher={İKSAD}, city={Ankara},year={2022} }