ÖZ, F. Et Al. 2010. Kekik (Thymus vulgaris L.) kullanımının sucuğun kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özellikleri üzerine etkisi.. 1. Et Ürünleri Sucuk Çalıştay , (Turkey).

ÖZ, F., KAYA, M., & AKSU, M. İ., (2010). Kekik (Thymus vulgaris L.) kullanımının sucuğun kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özellikleri üzerine etkisi. . 1. Et Ürünleri Sucuk Çalıştay, Turkey

ÖZ, Fatih, Mükerrem KAYA, And MUHAMMET İRFAN AKSU. "Kekik (Thymus vulgaris L.) kullanımının sucuğun kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özellikleri üzerine etkisi.," 1. Et Ürünleri Sucuk Çalıştay, Turkey, 2010

ÖZ, Fatih Et Al. "Kekik (Thymus vulgaris L.) kullanımının sucuğun kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özellikleri üzerine etkisi.." 1. Et Ürünleri Sucuk Çalıştay , Turkey, 2010

ÖZ, F. KAYA, M. And AKSU, M. İ. (2010) . "Kekik (Thymus vulgaris L.) kullanımının sucuğun kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özellikleri üzerine etkisi.." 1. Et Ürünleri Sucuk Çalıştay , Turkey.

@conferencepaper{conferencepaper, author={Fatih ÖZ Et Al. }, title={Kekik (Thymus vulgaris L.) kullanımının sucuğun kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özellikleri üzerine etkisi.}, congress name={1. Et Ürünleri Sucuk Çalıştay}, city={}, country={Turkey}, year={2010}}