Erzurum’da açık olarak satışa sunulan çiğ sütlerin bazı hileler ve kalite özellikleri yönünden araştırılması - İlgili tebliğ ile karşılaştırılması

ERTEM H., ÇAKMAKÇI S.

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.50, sa.3, ss.255-262, 2019 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 50 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2019
  • Dergi Adı: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: PASCAL, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.255-262
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet