Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği
WoS Araştırma Alanları: Tarım Bilimleri, Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age), Gıda Bilimi Ve Teknolojisi
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Et ve Et Ürünleri Teknolojisi, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma), Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler

Yayın

73

Yayın (WoS)

19

Yayın (Scopus)

20

Atıf (WoS)

157

H-İndeks (WoS)

7

Atıf (Scopus)

187

H-İndeks (Scopus)

8

Atıf (Scholar)

304

H-İndeks (Scholar)

9

Atıf (Diğer Toplam)

1

Proje

14

Tez Danışmanlığı

13

Açık Erişim

4
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
E-posta
akkose@atauni.edu.tr
Diğer E-posta
akmetak@hotmail.com
Web Sayfası
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
İş Telefonu
+90 442 231 2522
Ofis
Gıda Mühendisliği
Posta Adresi
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü