WoS Araştırma Alanları:
Mühendislik, Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Scopus Araştırma Alanları:
Genel Mühendislik, Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları:
Mühendislik ve Teknoloji, Gıda Mühendisliği
Yayınlardaki İsimler:
Boz Huseyin
İletişim
- E-posta
- huseyinboz@atauni.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.atauni.edu.tr/huseyinboz
- İş Telefonu
- +90 0442 231 5421
- Posta Adresi
- Atatürk Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Erzurum