Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği
Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Kimyası, Gıda Biyokimyası, Gıda Teknolojisi, Meyve, Sebze, Kuruyemiş Teknolojisi, Şeker, Şurup, Nişasta, Şekerleme Teknolojisi, Kakao ve Çikolata Ürünleri Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji

Metrikler

Yayın

154

Atıf (WoS)

1540

H-İndeks (WoS)

22

Atıf (Scopus)

1785

H-İndeks (Scopus)

22

Proje

23

Fikri Mülkiyet

1

Tez Danışmanlığı

19

Açık Erişim

4
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

Web Sayfası
https://avesis.atauni.edu.tr/memnune
Fax Telefonu
+90 442 236 0958
İş Telefonu
+90 442 231 2490
Ofis
GIDA MÜHENDİSLİĞİ/104 NOLU ODA
Posta Adresi
ATATÜRK ÜNİV. ZİRAAT FAK. GIDA MÜH. BÖL. 25240 ERZURUM