Dr. Öğr. Üyesi Murat Emre TERZİOĞLU


Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği


WoS Araştırma Alanları: Tarım Bilimleri, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi, Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age)


Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji

E-posta: murat.terzioglu@atauni.edu.tr
İş Telefonu: +90 442 231 2485 Dahili: 2485
Fax Telefonu: +90 442 231 5878
Web: https://avesis.atauni.edu.tr/murat.terzioglu
Ofis: A-107
Posta Adresi: Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 25240, Yakutiye, Erzurum

Eğitim Bilgileri

2017 - 2022

2017 - 2022

Doktora

Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, Türkiye

2015 - 2017

2015 - 2017

Yüksek Lisans

Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, Türkiye

2011 - 2015

2011 - 2015

Lisans

Akdeniz Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

Yaptığı Tezler

2022

2022

Doktora

FARKLI STARTER KÜLTÜR VE İNEK-KEÇİ SÜTÜ KOMBİNASYONLARI KULLANILARAK ÜRETİLEN YOĞURTLARIN DEPOLAMA SÜRESİNCE ÇEŞİTLİ NİTELİKLERİNİN İNCELENMESİ

Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı

2017

2017

Yüksek Lisans

ERZİNCAN ÜNİVERSİTESİ LİSANS ÖĞRENCİLERİNİN SÜT TÜKETİM ALIŞKANLIKLARININ VE DAVRANIŞLARININ BELİRLENMESİ

Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı

Yabancı Diller

B2 Orta Üstü

B2 Orta Üstü

İngilizce

Araştırma Alanları

Gıda Mühendisliği

Gıda Teknolojisi

Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi

Mühendislik ve Teknoloji

Bilimsel Yayınlarda Hakemlikler

Kasım 2024

Kasım 2024

SCIENTIFIC REPORTS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Ekim 2024

Ekim 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Ekim 2024

Ekim 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Ekim 2024

Ekim 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Ekim 2024

Ekim 2024

GIDA

Diğer İndekslerce Taranan Dergi

Eylül 2024

Eylül 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Eylül 2024

Eylül 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Eylül 2024

Eylül 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Eylül 2024

Eylül 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Eylül 2024

Eylül 2024

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Hakemli Bilimsel Dergi

Ağustos 2024

Ağustos 2024

Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Hakemli Bilimsel Dergi

Ağustos 2024

Ağustos 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Ağustos 2024

Ağustos 2024

Environmental Research & Technology

Hakemli Bilimsel Dergi

Temmuz 2024

Temmuz 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Temmuz 2024

Temmuz 2024

BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Temmuz 2024

Temmuz 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Temmuz 2024

Temmuz 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Haziran 2024

Haziran 2024

SAKARYA UNIVERSITY JOURNAL OF SCIENCE

Hakemli Bilimsel Dergi

Haziran 2024

Haziran 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Haziran 2024

Haziran 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Haziran 2024

Haziran 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Nisan 2024

Nisan 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Nisan 2024

Nisan 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Nisan 2024

Nisan 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Nisan 2024

Nisan 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Mart 2024

Mart 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Mart 2024

Mart 2024

SCIENTIFIC REPORTS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Mart 2024

Mart 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Mart 2024

Mart 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Mart 2024

Mart 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Şubat 2024

Şubat 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Şubat 2024

Şubat 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Ocak 2024

Ocak 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Ocak 2024

Ocak 2024

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI-E Kapsamındaki Dergi

Aralık 2023

Aralık 2023

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI Kapsamındaki Dergi

Kasım 2023

Kasım 2023

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI Kapsamındaki Dergi

Eylül 2023

Eylül 2023

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI Kapsamındaki Dergi

Eylül 2023

Eylül 2023

APPLIED FOOD RESEARCH

Diğer İndekslerce Taranan Dergi

Ağustos 2023

Ağustos 2023

APPLIED FOOD RESEARCH

Diğer İndekslerce Taranan Dergi

Nisan 2023

Nisan 2023

GIDA

Diğer İndekslerce Taranan Dergi

Aralık 2022

Aralık 2022

LARGE ANIMAL REVIEW

SCI Kapsamındaki Dergi

Nisan 2021

Nisan 2021

Food and Health

Hakemli Bilimsel Dergi