Bacillus invictae ve Lactobacillus kefiri' den mannanaz ve fitaz enzimlerinin kısmi saflaştırılması ve karakterizasyonu


Thesis Type: Postgraduate

Institution Of The Thesis: Ataturk University, Fen Bilimleri Enstitüsü, Turkey

Approval Date: 2021

Thesis Language: Turkish

Student: ŞEYMA ALIM

Supervisor: Neslihan Dikbaş