Doç. Dr. Elif Feyza TOPDAŞ


Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği


WoS Araştırma Alanları: Gıda Bilimi Ve Teknolojisi


Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Meyve, Sebze, Kuruyemiş Teknolojisi


Yayınlardaki İsimler: Elif Feyza Topdas, Topdas EF, Topdas E F

Metrikler

Yayın

77

Yayın (WoS)

16

Yayın (Scopus)

16

Atıf (WoS)

269

H-İndeks (WoS)

8

Atıf (Scopus)

293

H-İndeks (Scopus)

8

Atıf (Scholar)

598

H-İndeks (Scholar)

11

Atıf (TrDizin)

75

H-İndeks (TrDizin)

2

Atıf (Diğer Toplam)

20

Proje

21

Fikri Mülkiyet

2

Tez Danışmanlığı

1

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Yaptığı Tezler

2018

2018

Doktora

ÇAŞIRIN (Ferula orientalis L.)ESANSİYEL YAĞI İLE FARKLI EKSTRAKTLARININ ANTİOKSİDAN, ANTİMİKROBİYAL VE İN VİTRO NÖROPROTEKTİF AKTİVİTELERİNİN ARAŞTIRILMASI

Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

2012

2012

Yüksek Lisans

Elmaların ultrases yardımlı ozmotik kurutulması

Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı

Yabancı Diller

C1 İleri

C1 İleri

İngilizce

Sertifika, Kurs ve Eğitimler

2022

2022

Sertifikalı KVKK Eğitimi (22099)

İnsan Hakları

Atatürk Üniversitesi

2022

2022

Tübitak 2237-A Lisansüstü Akademik Danışmanlık Eğitimi

Mesleki Eğitim

Atatürk Üniversitesi

2021

2021

Yangın Söndürme, Tahliye ve Kurtarma

İş Sağlığı ve Güvenliği

Atatürk Üniversitesi

2021

2021

Deney Laboratuvarları İçin Metot Geçerli Kılma/ Doğrulama ve Ölçüm Belirsizliği Eğitimi

Mesleki Eğitim

Ran Kalite

2021

2021

TS EN ISO/IEC 17025:2017 Deney ve Kalibrasyon Laboratuvarlarının Yetkinliği İçin Genel Gereklilikler Standardı Eğitimi

Mesleki Eğitim

Ran Kalite

2021

2021

TS ISO 31000:2018 Deney Laboratuvarları İçin Risk Analizi Eğitimi

Mesleki Eğitim

Ran Kalite

2021

2021

Proje Hazırlama Eğitim Programı

Mesleki Eğitim

Atatürk Üniversitesi

Yönetimsel Görevler

2024 - Devam Ediyor

2024 - Devam Ediyor

Atama Yükseltme ve Performans Kriterleri Değerlendirme Alt Komisyonu

Atatürk Üniversitesi, Rektörlük

2023 - Devam Ediyor

2023 - Devam Ediyor

Toplumsal Duyarlılık Projeleri Takip Komisyonu Üyesi

Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

2023 - Devam Ediyor

2023 - Devam Ediyor

Bölüm Stratejik Plan Komisyonu Üyesi

Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

2022 - Devam Ediyor

2022 - Devam Ediyor

Ziraat Fakültesi Laboratuvar Envanter Kayıt Kontrol Komisyonu Üyesi

Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

2021 - Devam Ediyor

2021 - Devam Ediyor

Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı Deney Personeli

Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

2021 - Devam Ediyor

2021 - Devam Ediyor

Program Akreditasyonu-Öz Değerlendirme Komisyon Üyeliği

Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

2019 - Devam Ediyor

2019 - Devam Ediyor

Muayene ve Kabul Komisyonu Üyeliği (Yemekhane Denetleme Komisyonu)

Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

2023 - 2024

2023 - 2024

Gıda Mühendisliği Bölümü Anket Düzenleme ve Değerlendirme Komisyonu Üyesi

Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

2022 - 2024

2022 - 2024

İntibak/Muafiyet Komisyonu Üyesi

Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

2021 - 2024

2021 - 2024

Bölüm Kalite Komisyonu Üyesi

Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

2022 - 2023

2022 - 2023

Gıda Mühendisliği Bölümü Anket Düzenleme ve Değerlendirme Komisyonu Başkanı

Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

2021 - 2022

2021 - 2022

Gıda Mühendisliği Bölümü Öğrenci Kulüpleri Komisyonu Üyeliği

Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği



Kongre ve Sempozyum Katılımı Faaliyetleri

25 Şubat 2022 - 25 Şubat 2022

25 Şubat 2022 - 25 Şubat 2022

Türkiye'de Gıda İsrafının Boyutları ve Azaltılmasına Yönelik Uygulamalar

İzleyici / Dinleyici

Erzurum-Türkiye

01 Mayıs 2021 - 02 Mayıs 2021

01 Mayıs 2021 - 02 Mayıs 2021

II. International Covid 19 and Current Issues CongressSürdürülebilir Kalkınma

Katılımcı

Ankara-Türkiye

Atıflar

Toplam Atıf Sayısı (WOS): 283

h-indeksi (WOS): 8

Jüri Üyelikleri

Mayıs-2023

Mayıs 2023

Doktora Yeterlik Sınavı

Esra PEKDOĞAN Doktora Yeterlilik Sınavı - Atatürk Üniversitesi

Mayıs-2023

Mayıs 2023

Doktora Yeterlik Sınavı

Oğuzhan Yavaş Doktora Yeterlilik Sınavı - Atatürk Üniversitesi