Pirge "Mutfakta Profoesyonel Bıçak Eğitimi"


Başar B.

  • Etkinlik Kategorisi: Sosyal Faaliyet Organizasyonu
  • Etkinlik Türü: Söyleşi
  • Etkinlik Organizasyonu Yılı: 2025
  • Katılımcı Sayısı: 100
  • Özet:

    Bu söyleşi, gastronomi alanında eğitim gören öğrencilerin profesyonel mutfakta bıçak kullanımı konusundaki bilgi ve becerilerini artırmayı amaçlamaktadır. Bıçak türleri, doğru tutuş teknikleri, kesim yöntemleri ve mutfak güvenliği gibi temel konular, alanında uzman firma temsilcileri tarafından uygulamalı olarak aktarılacaktır.