Farklı Fasulye İzolatlarıyla Formüle Edilen Vegan Yoğurtların Besinsel Özelliklerinin ve in silico Biyoaktif Peptit Profilinin Belirlenmesi


TERZİOĞLU M. E. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2026 - Devam Ediyor

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP Diğer
  • Başlama Tarihi: Mayıs 2026
  • Bitiş Tarihi: Devam ediyor