FARKLI STARTER KÜLTÜR VE İNEK-KEÇİ SÜTÜ KOMBİNASYONLARI KULLANILARAK ÜRETİLEN YOĞURTLARIN DEPOLAMA SÜRESİNCE ÇEŞİTLİ NİTELİKLERİNİN İNCELENMESİ
BAKIRCI İ. (Yürütücü), TERZİOĞLU M. E.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2020 - 2023
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Doktora
- Başlama Tarihi: Ocak 2020
- Bitiş Tarihi: Ocak 2023