Probiyotiklerin Beyaz Peynir Üretiminde Kullanımı
ATASEVER M. (Yürütücü), MAZLUM H.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2021 - 2023
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Doktora
- Başlama Tarihi: Ağustos 2021
- Bitiş Tarihi: Mayıs 2023