Türkiyenin Farklı Bölgelerinden Temin Edilen İnek Koyun ve Keçi Sütünden Üretilen Peynirlerde İleri Glikasyon Son Ürünlerinin Belirlenmesi

---

ŞENGÜL M. (Yürütücü), KABAN G., YILMAZ ORAL Z. F., ÖZTÜRK K., GÜRMERİÇ H. E.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2026 - Devam Ediyor

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Eylül 2026
• Bitiş Tarihi: Devam ediyor