ÜZÜMÜN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİ ANTOSİYANİN PROFİLİ VE BAZI FİZİKOKİMYASAL ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE KURUTMANIN ETKİLERİ.
ŞENGÜL M. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2010 - 2011
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Aralık 2010
-
Bitiş Tarihi:
Aralık 2011