Farklı Oranlarda Toz Kırmızıbiber İçeren Kürleme Karışımlarının Pastırmanın Kalitatif Özellikleri Ve Raf Ömrü Üzerine Etkileri
KAYA M. (Yürütücü)
Sanayi Tezleri Projesi, 2014 - 2016
-
Proje Türü:
Sanayi Tezleri Projesi
-
Başlama Tarihi:
Haziran 2014
-
Bitiş Tarihi:
Haziran 2016