KARA KUŞBURNU (Rosa pimpinellifolia L.) VE KARADUT (Morus nigra L.) EKSTRAKTLARI İLAVESİ İLE NAR REÇELİNİN RENK VE ANTİOKSİDAN AÇISINDAN ZENGİNLEŞTİRİLMESİ

ŞENGÜL M. (Yürütücü), ENGİN T.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2019 - 2020

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Mayıs 2019
• Bitiş Tarihi: Haziran 2020