Okcu M. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2015 - 2016
Hayvan varlığı bakımından önemli bir konuma sahip olan ülkemiz,
birim hayvandan elde edilen verim bakımından aynı seviyelerde değildir.
Verimliliği hayvan ırklarının genetik kapasitesi, bakım ve beslenme şartları
gibi birçok faktör etkilemektedir. Sahip olduğumuz hayvan varlığımızın genetik
kapasitelerinin yeterli olmasına karşın, en önemli problemin kaliteli yemlerle
beslenmesindeki yetersizlikten kaynaklandığı düşünülmektedir. Bu nedenle
ülkemizdeki hayvanların kaliteli kaba yemle beslenememeleri sonucu
kapasitelerinin çok altında verim alınmaktadır.
Ülkemizin hayvansal üretim
bakımından bir çok ülkenin gerisinde kalışının önündeki engel olan kaliteli yem
açığının giderilmesinde “yemlik soya” önemli bir çözüm yoludur. Geçit bölgesinde bulunan ilimiz de ise ortaya çıkan kaba yem
açığının giderilmesinde önerilebilecek yem bitkisi olarak soya ile ilgili
araştırma bulunmamaktadır. Bünyesinde bulundurduğu değerli besin maddeleri ve
ürünlerinin ticari değeri sebebiyle ‘asrın harika bitkisi’ olarak tanımlanan
soya, insan ve hayvan beslenmesinde ayrı bir öneme sahiptir. Yetişme
periyodundaki sıcaklık, yağış rejimi ve miktarı bakımından soya tarımına
elverişli bölgeler Karadeniz ve Marmara bölgeleridir. Tek yıllık münavebede
kullanılabilecek yem bitkilerine alternatif olabilecek bitkilerden biri de
soyadır. Tohumlarında
%18-24 oranında yağ,%40 civarında protein ihtiva eden ve toprağa organik madde
ve azot sağlayan önemli bir çapa bitkisidir. Yağı alındıktan sonra geriye kalan
küspesi de hayvan beslenmesinde ayrı bir öneme sahiptir. Bu yüzden hayvan
beslenmesinde de çok değerli bir protein kaynağı olan soya, iyi de bir münavebe
bitkisidir
Bu çalışma neticesinde, elde edilen sonuçlar ekim
zamanlarının soyada verim ve bitkisel özelliklere önemli etkiler yaptığını
ortaya koymuştur. Yaş ve kuru ot veriminde Yeşilsoy ve Yemsoy çeşitleri ön
plana çıkmış, bu çeşitleri ATAEM-7,SA-88 ve Arısoy çeşitleri takip etmiş ve 1
Nisan ve 15 Nisan tarihlerinde yapılan ekimlerden yüksek değerler elde
edilmiştir.