Pisilyum, Gam ve Kırmızı Pancar Tozunun Glutensiz Makarna Kalitesi Üzerine Etkisi

KOTANCILAR H. G. (Yürütücü), ÖZDEMİR F.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2024 - Devam Ediyor

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mart 2024
• Bitiş Tarihi: Devam Ediyor