Bazı yemeklik yağların oksidasyon kararlılığının artırılmasında doğal antioksidan içeren bazı biyolojik materyallerin etkisinin araştırılması
ERENTÜRK S. (Yürütücü), AYDIN B.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2025 - 2026
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Y.Lisans
- Başlama Tarihi: Ağustos 2025
- Bitiş Tarihi: Haziran 2026