Pastırma üretiminde otomatik ağırlık ölçümüne dayalı son nem içeriğinin belirlenebildiği kurutma tekniği
AKKÖSE A. (Yürütücü), KABAN G., KAYA M.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2023 - 2024
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Diğer
- Başlama Tarihi: Haziran 2023
- Bitiş Tarihi: Haziran 2024