İŞLEME ÜNİTESİ KURULARAK, MARİNE EDİLEN GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI FİLETOLARININ AŞ OTU SALAMURASI İÇERİSİNDE +4OC' DE DEPOLANMASI SONUCU RAF ÖMRÜNÜN ARAŞTIRILMASI
KOCAMAN E. M. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Güdümlü, 2013 - 2014
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Güdümlü
- Başlama Tarihi: Aralık 2013
- Bitiş Tarihi: Aralık 2014