Chia (Salvia hispanica L.) İlavesinin Dondurmanın BazıFiziksel, Kimyasal ve Duyusal Özelliklerine Etkisi

Şengül M., Ürkek B.(Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2019 - 2020

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Eylül 2019
• Bitiş Tarihi: Eylül 2020