Salamura ve Basma Civil Peynirlerinin Biyoaktif Bileşen Profilinin Belirlenmesi ve Gıda Güvenliği Açısından Değerlendirilmesi
DAĞDEMİR E. (Yürütücü), KILIÇ M.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - Devam Ediyor
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Eylül 2022
-
Bitiş Tarihi:
Devam Ediyor