Erzincan Tulum Peynirinden İzole Edilen Laktik Asit Bakterilerinin İdentifikasyonu Moleküler Karakterizasyonu ve Bazı Teknolojik Özelliklerinin Araştırılması
ÇANAKÇI ADIGÜZEL G. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2022 - 2025
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Ekim 2022
- Bitiş Tarihi: Ekim 2025