FARKLI KÜLTÜR KOMBİNASYONLARI KULLANIMININ FERMENTE SÜTLERİN BİYOAKTİF PEPTİD VE GAMA AMİNOBÜTİRİK ASİT İÇERİĞİ İLE KALİTE ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ

---

DAĞDEMİR E. (Yürütücü), IŞIK S.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2020 - 2022

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Doktora
• Başlama Tarihi: Ocak 2020
• Bitiş Tarihi: Ağustos 2022