Pastırma Üretiminde Yerel Probiyotik Suşların Kullanılabilme İmkanlarının Araştırılması


Kaya M. (Yürütücü), Kaban G., Yılmaz Oral Z. F.

TÜBİTAK Projesi, 1505 - Üniversite-Sanayi İşbirliği Destek Programı, 2024 - 2025

  • Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
  • Destek Programı: 1505 - Üniversite-Sanayi İşbirliği Destek Programı
  • Başlama Tarihi: Temmuz 2024
  • Bitiş Tarihi: Aralık 2025