Pastırma Üretiminde Yerel Probiyotik Suşların Kullanılabilme İmkanlarının Araştırılması

---

Kaya M. (Yürütücü), Kaban G., Yılmaz Oral Z. F.

TÜBİTAK Projesi, 1505 - Üniversite-Sanayi İşbirliği Destek Programı, 2024 - 2026

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Destek Programı: 1505 - Üniversite-Sanayi İşbirliği Destek Programı
• Başlama Tarihi: Temmuz 2024
• Bitiş Tarihi: Ocak 2026