SİYAH HAVUÇ VE YABAN MERSİNİ İLE BELİRLİ ORANLARDA ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ MAKARNANIN KALİTE PARAMETRELERİNİN ARAŞTIRILMASI

---

KOTANCILAR H. G. (Yürütücü), ÇEKİM N.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2023 - 2024

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Haziran 2023
• Bitiş Tarihi: Eylül 2024