Siyah Havuç ve Yaban Mersini İle Belirli Oranlarda Zenginleştirilmiş Makarnanın Pişirme Süresinin Antioksidan Kapasitesi Üzerindeki Etkisi

KOTANCILAR H. G. (Yürütücü), ÇEKİM N.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2023 - Devam Ediyor

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Haziran 2023
• Bitiş Tarihi: Devam Ediyor