FARKLI ORANLARDA POTASYUM LAKTAT VE SODYUM KLORÜR İLE KÜRLENEN ETLERDEN ÜRETİLEN PASTIRMALARIN KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
AKSU M. İ. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2016
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Aralık 2014
-
Bitiş Tarihi:
Haziran 2016